gesalzener Knödel

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gesalzener Knödel

Name: gesalzener Knödel
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 ml Weizenmehl; 1/2 tassen) Milch; 1 teelöffel Salz; 3 esslöffel Schnittlauch; 3 esslöffel Petersilie; 1 einheiten) Saison; 1 einheiten) Ei; 3 esslöffel geriebener Parmesan; 1 esslöffel Chemische Hefe; 1 einheiten) mittelgroße Tomate

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

3 portionen

Príscila Mota

@priscilamota

Zutaten
Rezept

Weizenmehl200 ml
Milch1/2 tassen)
Salz1 teelöffel
Schnittlauch3 esslöffel
Petersilie3 esslöffel
Saison1 einheiten)
Ei1 einheiten)
geriebener Parmesan3 esslöffel
Chemische Hefe1 esslöffel
mittelgroße Tomate1 einheiten)

Mischen Sie alle Zutaten, außer der Hefe, da Sie sie zuletzt hinzufügen und vorsichtig mischen.
Öl in eine Pfanne geben, erhitzen. Öl nicht zu heiß, kontrollieren Sie die Temperatur des Öls, denn wenn es zu heiß wird, sind die Knödel innen roh.
Die Kugeln mit zwei Löffeln modellieren, dabei sollte der Teig nicht weich sein.