Gnocchi ohne Kartoffel

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Gnocchi ohne Kartoffel

Name: Gnocchi ohne Kartoffel
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 esslöffel Margarine; 1 einheiten) Ei; 4 tassen) Milch; 4 tassen) Weizenmehl; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Fernanda Oliveira

@fernandaoliveiralima

Zutaten
Rezept

Margarine3 esslöffel
Ei1 einheiten)
Milch4 tassen)
Weizenmehl4 tassen)
Salz1 nach geschmack

Mischen Sie alle Zutaten in der noch ausgeschalteten Pfanne. Rühren, bis sich das gesamte Mehl aufgelöst hat.
Schalten Sie die Hitze ein und rühren Sie um, bis es sich vom Boden der Pfanne löst.
Nach dem Kochen ausschalten und abkühlen lassen.
Wenn es kalt ist, machen Sie einige Schlangen und schneiden Sie die Kugeln auf die gewünschte Größe.
Eine Pfanne mit Wasser zum Kochen bringen. Wenn es kocht, legen Sie einen Teil der Kugeln hinein und warten Sie, bis es schwimmt. Entfernen und wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihnen die Portionen ausgehen.
Mit Ihrer Lieblingssauce servieren, guten Appetit.