grüner Pfannkuchen

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grüner Pfannkuchen

Name: grüner Pfannkuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 ml Flüssige Vollmilch; 1 einheiten) Ei; 1 teelöffel Salz; 3 einheiten) Große gehackte Grünkohlblätter; 3 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

15 portionen

Juh Carvalho

@lardaianne

Zutaten
Rezept

Flüssige Vollmilch500 ml
Ei1 einheiten)
Salz1 teelöffel
Große gehackte Grünkohlblätter3 einheiten)
Ungesäuertes Weizenmehl3 tassen)

Milch, Ei, Salz und gehackten Kohl in einem Mixer etwa 5 Minuten schlagen, dabei nach und nach das Weizenmehl hinzufügen (immer schlagen).
In einer Teflonpfanne die Pfannkuchen nacheinander zubereiten, wobei für jeden Pfannkuchen eine Schöpfkelle als Teigmaß verwendet wird. Drehen Sie die Seite, sobald der Teig trocken aussieht.
Fügen Sie die Füllung und Soße Ihrer Wahl hinzu.