Hackfleisch mit Maniok

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Hackfleisch mit Maniok

Name: Hackfleisch mit Maniok
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 800 g Hackfleisch; 2 esslöffel Öl; 3 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 1 einheiten) Große gehackte Zwiebel; 2 nach geschmack Gehackte hautlose und kernlose Tomaten; 1/2 tassen) Grüner Geruch; 1 kg Pürierte gekochte und gepresste Maniok; 1 tassen) Milch; 2 esslöffel Butter; 100 g geriebener Mozzarella-Käse; nach geschmack Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Laisla

@laislamary

Zutaten
Rezept

Hackfleisch800 g
Öl2 esslöffel
Zerdrückte Knoblauchzehen3 einheiten)
Große gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte hautlose und kernlose Tomaten2 nach geschmack
Grüner Geruch1/2 tassen)
Pürierte gekochte und gepresste Maniok1 kg
Milch1 tassen)
Butter2 esslöffel
geriebener Mozzarella-Käse100 g
Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack nach geschmack

Rinderhackfleisch in eine Pfanne geben, ölen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Fügen Sie den Knoblauch, die Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
Die Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer würzen und braten, bis das Wasser trocken ist.
Vom Herd nehmen, den grünen Geruch und den gehackten Koriander untermischen.
In ein mittleres feuerfestes Material geben und beiseite stellen.
In eine Schüssel den gepressten Maniok, die Milch, die Butter und die Gewürze geben und mischen.
Das Püree über den Sauté verteilen, mit dem Mozzarella bestreuen und für 20 Minuten oder bis der Mozzarella schmilzt in den vorgeheizten mittleren Ofen stellen.