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Hackfleischlasagne đ
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
50 Min.(s)
16 portionen
Dayani Mary
@receitadaday- Zutaten
- Rezept
- Lasagne Pasta (Nudeln)500 g
- Hackfleisch500 g
- Schachteln mit saurer Sahne2 einheiten)
- Butter3 esslöffel
- Weizenmehl3 tassen)
- Schinken500 g
- Mozzarella500 g
- Salz nach geschmack
- GlÀser Milch2 tassen)
- geriebene Zwiebel1 einheiten)
- Ăl3 teelöffel
- Schachtel Tomatensauce1 einheiten)
- ZerdrĂŒckte Knoblauchzehe3 nach geschmack
- PĂ€ckchen geriebener KĂ€se1 einheiten)
- Lasagne: Die Paste nach Herstellerangaben kochen, in eine feuerfeste Form mit Eiswasser gieĂen, damit sie nicht klebt, und beiseite stellen.
- Bolognese-Sauce Knoblauch, Zwiebel, Hackfleisch und Tomatensauce anbraten, 3 Minuten kochen lassen und beiseite stellen.
- weiĂe SoĂe Die Margarine schmelzen, die 3 Esslöffel Weizenmehl hinzufĂŒgen und umrĂŒhren. Die Milch langsam zugieĂen und weiter rĂŒhren. Zum Schluss die Sahne hinzugeben, 1 Minute rĂŒhren und die Hitze ausschalten.
- Montage GieĂen Sie einen Teil der Bolognese-Sauce in eine feuerfeste Masse, die HĂ€lfte der Nudeln, die HĂ€lfte des Schinkens, die HĂ€lfte des Mozzarellas, die gesamte weiĂe Sauce und den Rest der Nudeln. Wiederholen Sie die Schichten bis zum Rand des BehĂ€lters. Mit dem geriebenen KĂ€se abschlieĂen und fĂŒr etwa 20 Minuten in den vorgeheizten Hochofen (220°C) geben.
Etikett
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