Hackfleischlasagne mit Käse

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Hackfleischlasagne mit Käse

Name: Hackfleischlasagne mit Käse
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Lasagne-Nudeln; 2 tassen) Sauerrahm; 2 tassen) flüssige Milch; 3 esslöffel Butter; 3 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Pfeffer; 1 esslöffel Salz; 900 g Hackfleisch; 4 einheiten) Knoblauch; 2 tassen) Tomatenextrakt; 1/2 tassen) Öl; 1 l Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Receitasnalata

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Zutaten
Rezept

Lasagne-Nudeln300 g
Sauerrahm2 tassen)
flüssige Milch2 tassen)
Butter3 esslöffel
Weizenmehl3 tassen)
Pfeffer1 esslöffel
Salz1 esslöffel
Hackfleisch900 g
Knoblauch4 einheiten)
Tomatenextrakt2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Wasser1 l

Kochen Sie die Lasagne-Nudeln in einer Pfanne, erhitzen Sie zuerst das Wasser und fügen Sie die Nudeln hinzu, die nur ein wenig weich werden.
Dann in einer anderen Pfanne Öl hinzufügen, Knoblauch und Zwiebel anbraten, Wasser, Tomatenmark und Hackfleisch hinzufügen. Lassen Sie es bei schwacher Hitze 20 bis 35 Minuten kochen und schalten Sie die Hitze aus.
Für die weiße Soße einen anderen Topf nehmen und Butter, Schlagsahne, flüssige Milch und Weizenmehl hinzugeben und glatt und cremig rühren.
Dann auf ein Backblech eine Schicht der gekochten Nudeln, des zubereiteten Fleisches, der weißen Soße und der Käsescheiben legen. Wiederholen Sie dies, bis die gesamte Pfanne gefüllt ist, und belegen Sie sie zuletzt mit Käse. Dann für 30 Minuten bei 200 Grad in den vorgeheizten Backofen geben und fertig ist die Lasagne.