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Hackfleischlasagne mit Käse
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
2 portionen
Restaurante Seu
@restauranteseujorgedomingo- Zutaten
- Rezept
- Lasagne-Nudeln600 g
- Hackfleisch700 g
- Sauerrahm1 tassen)
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Margarine2 esslöffel
- Käse300 g
- Salz20 g
- Pfeffer40 g
- Olivenöl4 esslöffel
- Tomatensauce150 g
- Cuentro40 g
- flüssige Milch300 ml
- Die Nudeln kochen, wie auf der Packung beschrieben, dann die Nudeln in Eiswasser legen und ruhen lassen.
- Dann das Hackfleisch und die Tomatensauce anbraten, 6 Minuten kochen lassen und ebenfalls ruhen lassen.
- Die Margarine mit dem Mehl schmelzen und weiter rühren. Dann Milch und Sahne zugießen und weitere 5 Minuten rühren.
- Dann ein Glasgefäß nehmen, mit dem ruhenden Teig bedecken und abwechselnd mit Fleisch und Käse bedecken. Die Schichten bis zum Behälterrand wiederholen und dann für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen und fertig ist das Rezept.
Etikett
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