Hackfleischpastete

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Hackfleischpastete

Name: Hackfleischpastete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Öl; 3 tassen) Ungesäuerter Weizen; 2 tassen) Milch; 3 esslöffel geriebener Käse; 1 dessertlöffel Hefe; 500 mg Hackfleisch; 1 nach geschmack Gewürz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

5 portionen

Tatiane Oliveira

@docecasinha

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1 tassen)
Ungesäuerter Weizen3 tassen)
Milch2 tassen)
geriebener Käse3 esslöffel
Hefe1 dessertlöffel
Hackfleisch500 mg
Gewürz1 nach geschmack

Für die Füllung habe ich 500 g Hackfleisch verwendet. Ich ließ es gut anbraten, bis es golden und locker war, dann fügte ich eine halbe Zwiebel und eine Tomate hinzu und ließ es etwas länger anbraten. Ich habe Salz und schwarzen Pfeffer, eine Kiste Mais und Erbsen, ein wenig Tomatenmark und Wasser hineingegeben, bis es fast bedeckt ist, um ein wenig zu kochen. Ich habe es ausgeschaltet, als ich wenig Brühe hatte.
Die Hälfte des Teigs auf den Boden der Form geben, dann die Füllung auf den Teig geben und mit dem Rest des Teigs bedecken und ich habe es 45 Minuten lang bei 200 Grad gehen lassen.