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Hähnchenkeule
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
25 portionen
Kelly Sodré
@kellysodre- Zutaten
- Rezept
- Wasser4 tassen)
- Milch2 tassen)
- Margarine2 esslöffel
- Weizenmehl8 tassen)
- Salz und Gewürze nach geschmack
- Geschreddertes und gewürztes Hähnchen1 kg
- Semmelbrösel zum Panieren200 g
- Öl1 l
- TASSENMESSUNG 240 ML In einen großen Topf Wasser, Milch, Salz und Margarine geben. TIPP: Die Verwendung des Hühnerkochwassers macht die Nudeln schmackhafter.
- Wenn es kocht, das Weizenmehl hinzufügen und gut umrühren, bis eine homogene Masse entsteht, die nicht am Topfboden kleben bleibt.
- TIPP: Für einen glatten Teig ohne Risse, warten Sie, bis der Teig abgekühlt ist, und kneten Sie ihn ein wenig.
- Dann die Keulen mit der gewünschten Füllung rollen, Brot, braten und mich zum Essen einladen lol.
Etikett
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