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Hähnchenkeule

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Hähnchenkeule

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

60 Min.(s)

Porções

25 portionen

Kelly Sodré

@kellysodre
  • Zutaten
  • Rezept
  • Wasser4 tassen)
  • Milch2 tassen)
  • Margarine2 esslöffel
  • Weizenmehl8 tassen)
  • Salz und Gewürze nach geschmack
  • Geschreddertes und gewürztes Hähnchen1 kg
  • Semmelbrösel zum Panieren200 g
  • Öl1 l
  1. TASSENMESSUNG 240 ML In einen großen Topf Wasser, Milch, Salz und Margarine geben. TIPP: Die Verwendung des Hühnerkochwassers macht die Nudeln schmackhafter.
  2. Wenn es kocht, das Weizenmehl hinzufügen und gut umrühren, bis eine homogene Masse entsteht, die nicht am Topfboden kleben bleibt.
  3. TIPP: Für einen glatten Teig ohne Risse, warten Sie, bis der Teig abgekühlt ist, und kneten Sie ihn ein wenig.
  4. Dann die Keulen mit der gewünschten Füllung rollen, Brot, braten und mich zum Essen einladen lol.

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