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HÄHNCHENPFANNENKUCHEN - [VATER AUCH KÜCHEN]
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
30 portionen
João Heredia
@paitambemcozinha- Zutaten
- Rezept
- WEIZENMEHL750 g
- Milch1 l
- EIER3 einheiten)
- zerkleinertes Hähnchen1 kg
- Salz1 esslöffel
- KNOBLAUCH6 einheiten)
- SCHWARZER PFEFFER nach geschmack
- Oregano1 dessertlöffel
- saure Sahne1 einheiten)
- gehackte Oliven100 g
- geriebener Parmesan100 g
- Beutel Tomatensauce2 einheiten)
- Lass uns die Füllung machen
- In einer Pfanne das Hähnchen mit Salz, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Tomate, schwarzem Pfeffer und dem grünen Geruch mischen, gut anbraten, bis es gebraten ist, dann die Sahne und die Olive hinzufügen
- Lass uns den Teig machen
- die Milch in den Mixer geben 1 Knoblauchzehe eine halbe Zwiebel Salz alles mischen und das Mehl hinzugeben bis eine cremige Masse entsteht
- In einer beschichteten Pfanne unsere Nudeln sehr dünn braten und beiseite stellen
- Füllen wir die Pfannkuchen mit unserer Füllung und legen wir sie auf ein Brett
- Mit Tomatensauce und Parmesan bestreuen
- 20 Minuten in den Ofen geben
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