HÄHNCHENPFANNENKUCHEN - [VATER AUCH KÜCHEN]

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HÄHNCHENPFANNENKUCHEN - [VATER AUCH KÜCHEN]

Name: HÄHNCHENPFANNENKUCHEN - [VATER AUCH KÜCHEN]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 750 g WEIZENMEHL; 1 l Milch; 3 einheiten) EIER; 1 kg zerkleinertes Hähnchen; 1 esslöffel Salz; 6 einheiten) KNOBLAUCH; nach geschmack SCHWARZER PFEFFER; 1 dessertlöffel Oregano; 1 einheiten) saure Sahne; 100 g gehackte Oliven; 100 g geriebener Parmesan; 2 einheiten) Beutel Tomatensauce

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

1 Studen

30 portionen

João Heredia

@paitambemcozinha

Zutaten
Rezept

WEIZENMEHL750 g
Milch1 l
EIER3 einheiten)
zerkleinertes Hähnchen1 kg
Salz1 esslöffel
KNOBLAUCH6 einheiten)
SCHWARZER PFEFFER nach geschmack
Oregano1 dessertlöffel
saure Sahne1 einheiten)
gehackte Oliven100 g
geriebener Parmesan100 g
Beutel Tomatensauce2 einheiten)

Lass uns die Füllung machen
In einer Pfanne das Hähnchen mit Salz, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Tomate, schwarzem Pfeffer und dem grünen Geruch mischen, gut anbraten, bis es gebraten ist, dann die Sahne und die Olive hinzufügen
Lass uns den Teig machen
die Milch in den Mixer geben 1 Knoblauchzehe eine halbe Zwiebel Salz alles mischen und das Mehl hinzugeben bis eine cremige Masse entsteht
In einer beschichteten Pfanne unsere Nudeln sehr dünn braten und beiseite stellen
Füllen wir die Pfannkuchen mit unserer Füllung und legen wir sie auf ein Brett
Mit Tomatensauce und Parmesan bestreuen
20 Minuten in den Ofen geben