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Hamburger
🇧🇷Brasilien
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(Português)
120 Min.(s)
40 portionen
Ana Carolina
@anaspaes- Zutaten
- Rezept
- Mehl1 kg
- Milch700 ml
- Zucker4 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Hefebeutel1 einheiten)
- Öl150 ml
- Gergilin3 esslöffel
- Vorbereitungsmodus Zucker und Hefe, aber Öl und Milch mischen, Weizenmehl und Salz dazugeben, kneten, bis der Teig aus den Händen kommt, ruhen lassen
- Die Kugeln modellieren und 40 Minuten wachsen lassen, zuletzt mit dem Eigelb bestreichen und das Gergilin dazugeben und in den Ofen stellen, nicht zu sehr braun werden lassen.
Etikett
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