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Hausbrot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
80 Min.(s)
15 portionen
elizabeti carvalho
@casinhadabety184- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- warme Milch400 ml
- Warmes Wasser200 ml
- Öl150 ml
- Weizenmehl1 kg
- Zucker5 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Bio-Hefe100 g
- Eier, Milch, Öl in eine Schüssel geben, Zucker, Salz und Hefe dazugeben und gut vermischen, dann das Mehl bis zum Kneten hinzugeben.
- Lassen Sie den Teig nach der Soba 15 Minuten ruhen.
- Nochmals in 3 Teile schneiden, die Brötchen aufrollen, 20 Minuten gehen lassen und 25 Minuten im 180-Grad-Ofen backen.
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