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Hausbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
15 portionen
Lorani Alves
@docelardalo- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl800 mg
- Eier3 einheiten)
- Bio-Trockenhefe1 einheiten)
- warme Milch250 ml
- Zucker200 mg
- Alle Zutaten bis auf das Weizenmehl in einem Mixer pürieren.
- Kurz nach dem Hinzufügen der Flüssigkeit in das Weizenmehl nach und nach wird der Teig dann geknetet, bis er sich von der Bank und den Händen löst.
- Den Teig 1 Stunde ruhen lassen
- Nach dem Wachstum modellieren und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 40 Minuten backen.
- Die Backzeit variiert von Ofen zu Ofen.
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