Hausbrot

Foto aus dem Hausbrot - Hausbrot Rezept auf DeliRec

Hausbrot

Name: Hausbrot
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 300 ml warme Milch; 1 esslöffel Butter; 2 esslöffel Zucker; 1 dessertlöffel Salz; 1 einheiten) Ei; 10 g Bio-Hefe

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Danyelle Cavalcante

@danyellecavalcante

Zutaten
Rezept

Weizenmehl500 g
warme Milch300 ml
Butter1 esslöffel
Zucker2 esslöffel
Salz1 dessertlöffel
Ei1 einheiten)
Bio-Hefe10 g

Geben Sie die warme Milch in einen Behälter, fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, mischen Sie sie gut und zuletzt das Mehl.
Das Mehl nach und nach dazugeben und bis zum Knetpunkt mischen.
Achtung! Je mehr Mehl Sie hinzufügen, desto schwerer wird der Teig.
Den Teig 15 Minuten kneten, dann die gewünschte Form formen.
In eine mit Öl eingefettete Pfanne geben und 30 Minuten ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zum Schluss mit einem verquirlten Eigelb und etwas Wasser bestreichen.
In den auf 280° vorgeheizten Backofen geben.