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Hausbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
90 Min.(s)
10 portionen
Maristela Souza
@stella_casinha- Zutaten
- Rezept
- Weizen nach geschmack
- Bio-Trockenhefe1 esslöffel
- Zucker3 esslöffel
- Ei1 einheiten)
- Salz1 teelöffel
- Warmes Wasser1 tassen)
- Öl3 esslöffel
- Alle flüssigen Zutaten in den Mixer geben und schlagen, bis eine homogene Masse entsteht, dann die Flüssigkeit in eine Schüssel geben und nach und nach Weizenmehl hinzugeben und den Teig kneten, bis er nicht mehr an der Hand klebt.
- Zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen oder bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Dann den Teig öffnen und nach Belieben modellieren und weitere 30 Minuten ruhen lassen, dann für 30 bis 40 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben.
Etikett
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