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Hausbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
2 portionen
daiane Rodrigues
@day22- Zutaten
- Rezept
- 3 Eier, 5 Esslöffel Zucker, 3 Esslöffel Margarine, 1 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel Biologe-Trockenhefe, 250 ml Milch, 700 g Weizenmehl3 einheiten)
- Margarine3 esslöffel
- Salz1 esslöffel
- Trockenhefe1 esslöffel
- Milch5 ml
- Weizenmehl7 mg
- Eier, Zucker und Margarine sowie Salz und Trockenhefe und Milch in einer Schüssel verquirlen.
- Dann den Weizen nach und nach mit einem Holzlöffel schlagen, bis der Teig anfängt, fest zu werden
- Geben Sie den Teig dann auf eine Bank und kneten Sie ihn 5 Minuten lang
- Dann 1 Stunde mit Frischhaltefolie ruhen lassen hilft sehr beim Wachstum
- Dann, nachdem es gewachsen ist, legen Sie es auf ein Backblech, das mit Butter oder Öl und etwas Weizen bestrichen ist, damit es nicht klebt.
- Dann zum Schluss noch 1 Stunde ruhen lassen und dann bei 180 Grad in den Ofen stellen
- Nach dem Braten einfach aus der Bratpfanne nehmen und eine schöne Tasse Kaffee trinken
Etikett
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