Hausbrot

Foto aus dem Hausbrot - Hausbrot Rezept auf DeliRec

Hausbrot

Name: Hausbrot
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 2 esslöffel Butter/Margarine; 3 esslöffel Zucker; 1 tassen) Milch; 5 g Bio-Trockenhefe; 1/2 teelöffel Salz; 500 g Weizenmehl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

6 portionen

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Butter/Margarine2 esslöffel
Zucker3 esslöffel
Milch1 tassen)
Bio-Trockenhefe5 g
Salz1/2 teelöffel
Weizenmehl500 g

In einer Schüssel Ei, Butter und Zucker mischen. Dann die warme Milch und die Hefe hinzugeben.
Fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu und wenn der Teig zu wiegen beginnt, werfen Sie ihn auf die Bank und kneten Sie ihn etwa 10 Minuten lang gut durch.
Dann den Teig in die Schüssel geben, abdecken und den Teig ca. 40 Minuten ruhen lassen.
Den Teig mit einem Nudelholz öffnen und nach Belieben formen. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Guave und Käse oder Schinken und Mozzarella füllen.
Auf ein Backblech legen und nochmals etwa 20 Minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° goldbraun backen.