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Hausbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Aparecida
@aparecidadesouza- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 kg
- warme Milch400 ml
- Öl100 ml
- warmes Wasser1 tassen)
- Zucker200 g
- Salz1 esslöffel
- Eier2 einheiten)
- Backpulver2 esslöffel
- In einem Behälter die Hefe und den Zucker auflösen und das Salz, die flüssigen Zutaten, die Eier hinzufügen und sehr gut mischen.
- Das Mehl nach und nach hinzugeben, bis der Teig homogen ist.
- Dann den Teig kneten und etwa 40 Minuten ruhen lassen.
- Dann den Teig nach Belieben ausschneiden oder einfach modellieren und in die Form bringen weitere 10 Minuten warten
- In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Legen Sie das Brot in den Ofen und lassen Sie es backen.
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