Teilen
hausgemachte Brotform
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
12 portionen
Maria Juliana
@casa_da_ju_boasnovas- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Warmes Wasser250 ml
- Margarine3 esslöffel
- Raffinierter Zucker2 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Ei1 einheiten)
- Eigelb1 einheiten)
- Bio-Trockenhefe, 10-g-Packung1 einheiten)
- Alle Zutaten außer Wasser mischen. Fügen Sie nach dem Mischen das Wasser nach und nach hinzu, sehen Sie, ob das gesamte Wasser hinzugefügt werden muss oder nicht, kneten Sie viel, lassen Sie es 20 Minuten ruhen, an kalten Tagen können Sie es 30 Minuten stehen lassen.
- Den Tisch oder die Bank bemehlen, den Teig mit dem Nudelholz öffnen, das Brot rollen oder in der gewünschten Form auf das Backblech legen, das Eigelb darüber geben. Lassen Sie es weitere 30 Minuten ruhen, an kalten Tagen können Sie es etwa 4 Minuten lang stehen lassen. Danach im vorgeheizten Backofen bei niedriger Temperatur backen
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
bunter Salat
Durch
hausgemachte Brotform
Durch
Maiskuchen
Durch
Laib Brot
Durch