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hausgemachte Milchschritte
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
15 portionen
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 kg
- Frische Bio-Hefe10 g
- Milch1 l
- Zucker50 g
- Salz20 g
- 500 g Weizenmehl, 50 g Zucker, 20 g Salz in eine Schüssel geben @ Gut mischen, um den Teig zu mischen !! Fügen Sie die Milch und die bereits verdünnte Hefe der MILCH-Mischung hinzu, bis ein homogener Punkt erreicht ist, Übertragen Sie auf die Bank und fügen Sie es dem Tisch hinzu. Mehl zum Kneten und Geben der Spitze, gleichgroße Kugeln formen und je nach Region 25 bis 30 Minuten gären lassen 45 Minuten im Ofen backen Und serviert es mit einem schönen Kaffee
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