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hausgemachte Minipizza
🇧🇷Brasilien
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(Português)
15 Min.(s)
8 portionen
Graça
@gra123- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1/2 kg
- Wasser200 ml
- Granulierte Hefe30 g
- Öl1/2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Zucker1 kaffeelöffel
- Hefe in warmem Wasser auflösen, Salz, Zucker und Öl hinzufügen.
- Mehl nach und nach zugeben, mit den Händen verkneten, bis der Teig homogen ist, ggf. Mehl zugeben, den Teig ca. 15 Minuten bearbeiten, bis er glatt ist und Luftblasen freisetzt.
- Mit einem Tuch abdecken und 40 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig nicht zu dick ausrollen, da er stark nachwächst und ca. 0,5 cm stehen lassen.
- Legen Sie Mozzarella und Schinken, etwas Tomatensauce und eine kleine Tomatenscheibe und Oliven Ihrer Wahl darauf
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