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Hausgemachte Nudeln und gebackene Fleischbällchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Priscila
@casadapri107- Zutaten
- Rezept
- Hausgemachte Pastenpackung500 g
- Tomatensauce1 büchsen)
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Speck150 g
- Weizenmehl1 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Hackfleisch700 g
- Speck in Würfel schneiden. Hackfleisch, Speck, Salz, gehackten Knoblauch in eine Schüssel geben und mischen. Das Ei schlagen und das Fleisch mischen, nach und nach das Weizenmehl hinzufügen und mischen, bis sich Fleischbällchen bilden. Die Frikadellen in einer Form verteilen und für 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. Während des Backens Zwiebel, Tomate und Knoblauch hacken, goldbraun braten, Tomatensauce, Salz, Pfeffer nach Geschmack und Wasser hinzufügen, kochen lassen, bis die Sauce eindickt. In einer Pfanne mit kochendem Wasser die hausgemachten Nudeln, Salz und Öl gießen, nach Belieben stehen lassen, abtropfen lassen und servieren. Genieße dein Essen!
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