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Hausgemachtes Brot ohne Blender Kneten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Ariane Gelli
@arianegelli- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Zucker2 esslöffel
- Öl1/2 tassen)
- Salz1 kaffeelöffel
- warme Milch250 ml
- Bio-Hefe10 g
- Weizenmehl2.1/2 tassen)
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Peperoni1 einheiten)
- Hüttenkäse1/2 büchsen)
- Oregano1 nach geschmack
- Zuerst machen wir die Füllung, geben die Zwiebel, die Peperoni und braten sie in der Pfanne an.
- Für den Teig Ei, Öl, Milch, Salz, Zucker und biologische Hefe in den Mixer geben und glatt rühren.
- In einem Behälter die Flüssigkeit und nach und nach das Mehl hinzugeben, mischen.
- Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Form mit Margarine und Mehl geben, die Peperoni hinzufügen und den Hüttenkäse darauf verteilen.
- Den restlichen Teig hinzufügen, mit einem Geschirrtuch abdecken und für 30 Minuten in den Ofen (aus) stellen, damit der Teig aufgehen kann.
- Nachdem der Teig aufgegangen ist, mit Oregano bestreuen und für 30 Minuten bei 180° im Ofen backen.
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