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Huhn Escondidinho
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Mila menezes
@homedalucii- Zutaten
- Rezept
- Maniok oder Kartoffel1 kg
- Butter250 g
- Milch2 tassen)
- Huhn500 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch4 einheiten)
- Koriander1 einheiten)
- Öl3 dessertlöffel
- Farbe2 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Kartoffeln oder Maniok in einen Schnellkochtopf geben, mit Wasser bedecken und 20 Minuten kochen lassen.
- Mit den bereits gekochten Kartoffeln oder Maniok Alles durchkneten und die Butter hinzufügen Ein reines bilden
- Bei schwacher Hitze! Alles in eine Pfanne geben, die Kartoffeln, die Butter, die Milch und eine Prise Salz. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Füllung Öl, Zwiebel, Knoblauch und Koriander dazugeben Farbstoff und Salz zugeben alles anbraten Legen Sie das Huhn, bis Sie den Geschmack bekommen
- In einer Form, die in den Ofen passt mit Butter einfetten Etwas von dem Teig hinzugeben und die Füllung Den Rest des Teigs auflegen Und im Ofen 30 Minuten backen. Ihr Rezept ist fertig
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