Hühnereichel

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Hühnereichel

Name: Hühnereichel
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Huhn; 200 g Mozzarellariegel; 14 einheiten) mittelgroße Kartoffeln; 200 g Gegrillte Putenbrust; 100 g geriebener Parmesankäse; 1 einheiten) Frischkäse; 20 ml Milch; nach geschmack Salz; 2 esslöffel Butter; 1 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

70 Min.(s)

10 portionen

Julian

@salesju

Zutaten
Rezept

Huhn1 kg
Mozzarellariegel200 g
mittelgroße Kartoffeln14 einheiten)
Gegrillte Putenbrust200 g
geriebener Parmesankäse100 g
Frischkäse1 einheiten)
Milch20 ml
Salz nach geschmack
Butter2 esslöffel
Olivenöl1 esslöffel

Das Hähnchen nach Geschmack würzen, kochen und zerkleinern und beiseite stellen.
Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und bis zum Pürieren kochen.
Den Mozzarella in etwa 1 cm große Würfel schneiden und beiseite stellen.
Putenbrust raspeln und beiseite stellen.
die Kartoffeln pürieren
Die Butter in eine Pfanne geben und, wenn sie zu schmelzen beginnt, die Kartoffeln und die Milch hinzufügen. Fixiere das Salz.
Auf einer Platte das zerkleinerte Hühnchen mit dem Frischkäse und der geriebenen Putenbrust mischen.
Backofen für 10 Minuten auf 180°C vorheizen.