Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 esslöffel Butter; 1 einheiten) Gehackte kleine Zwiebel; 400 g Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 1 einheiten) Knorr Chicken Broth Cube; 1 tassen) Tasse Tee mit kochendem Wasser; 1 büchsen) Dosenmais; 1 büchsen) Dose Sauerrahm; 1 büchsen) Frischkäse; 200 g Geschnittener Mozzarella-Käse; 1/2 teelöffel Strohkartoffel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Caroline Braga

@cantinhodacarol136

Zutaten
Rezept

Butter1 esslöffel
Gehackte kleine Zwiebel1 einheiten)
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust400 g
Knorr Chicken Broth Cube1 einheiten)
Tasse Tee mit kochendem Wasser1 tassen)
Dosenmais1 büchsen)
Dose Sauerrahm1 büchsen)
Frischkäse1 büchsen)
Geschnittener Mozzarella-Käse200 g
Strohkartoffel1/2 teelöffel

Geben Sie die Butter in eine Pfanne und bringen Sie sie zum Schmelzen auf das hohe Feuer. Die Zwiebel zugeben und goldbraun braten. Hähnchenbrust dazugeben und schnell anbraten. Fügen Sie den bereits im kochenden Wasser aufgelösten Würfel der Knorr-Hühnerbrühe hinzu und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze bei halb bedeckter Pfanne kochen, bis die Flüssigkeit getrocknet ist. Käse bis glatt. Übertragen Sie den Inhalt in die Pfanne mit dem Huhn und mischen Sie alles gut, bis es leicht eindickt. Das Frikassee in einer feuerfesten Unterlage anrichten, mit den Mozzarellascheiben bedecken und für 20 Minuten oder bis der Käse schmilzt in den Ofen geben. Aus dem Ofen nehmen, mit dem Kartoffelstroh abschließen und als nächstes servieren.