Hühnerfrikassee

Foto aus dem Hühnerfrikassee - Hühnerfrikassee Rezept auf DeliRec

Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 esslöffel Butter; 1 kg Hühnerbrust; 2 einheiten) MAGGI® Hühnerbrühe Tabletten; 1/2 tassen) Tasse heißes Wasser; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Mais; 1 tassen) geriebener Mozzarella-Käse; 1 teelöffel Strohkartoffel

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Luana Leocadia

@leocadialuana

Zutaten
Rezept

Butter1 esslöffel
Hühnerbrust1 kg
MAGGI® Hühnerbrühe Tabletten2 einheiten)
Tasse heißes Wasser1/2 tassen)
Sauerrahm1 büchsen)
Mais1 büchsen)
geriebener Mozzarella-Käse1 tassen)
Strohkartoffel1 teelöffel

In einer Pfanne die Butter erhitzen und das Hähnchen darin anbraten. Fügen Sie die MAGGI-Brühe und das heiße Wasser hinzu und sautieren Sie, bis die Brühe aufgelöst ist und keine überschüssige Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Fügen Sie die NESTLÉ Milchcreme hinzu, mischen Sie gut und füllen Sie den Inhalt in ein mittelgroßes feuerfestes Gefäß und bewahren Sie es an einem warmen Ort auf. Schlagen Sie in einem Mixer eine halbe Dose Mais mit der NINHO-Milch auf. Das im Mixer gemixte, den restlichen grünen Mais und die Maisstärke in einen Topf geben und gut vermischen, damit keine Klümpchen entstehen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist. Gießen Sie die Maiscreme über das reservierte Hähnchen, streuen Sie den Mozzarella darüber und stellen Sie es auf mittlerer Stufe (180 °C) vorgeheizt für etwa 15 Minuten oder bis es goldbraun ist. Kartoffelstroh auflegen und servieren.