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Hühnerlasagne
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Amanda Caroline
@amandafcaroline- Zutaten
- Rezept
- Packung mit vorgekochten Nudeln1 einheiten)
- Schinken500 g
- Mozzarella500 g
- Geschredderte Hähnchenbrust1 einheiten)
- Knoblauch und Zwiebel nach geschmack
- Tomatensaucenbeutel2 einheiten)
- Butter oder Margarine3 esslöffel
- Weizenmehl3 esslöffel
- Milch1 l
- Milchcreme-Box1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Ich habe das saubere Huhn mit Wasser in den Schnellkochtopf gegeben, bis es bedeckt ist! Nach 25 bis 30 Minuten entferne ich das Wasser und schüttle die Pfanne, um es aufzubrechen! Ich brate Knoblauch und Zwiebel an und füge dann das Hühnchen mit Salz und Gewürzen (Chimichurri, Paprika, schwarzer Pfeffer, geräucherter Paprika usw.) hinzu. Ich füge auch etwas Hühnerbrühe hinzu! Zum Schluss füge ich die zwei Tütchen Sauce hinzu. Ich reserviere.
- Für die weiße Sauce schmelze ich die Butter bei schwacher Hitze und füge dann das Mehl hinzu und rühre einige Minuten um. Dann füge ich die Milch hinzu und rühre, bis die Sauce andickt! Nach Belieben Salz und Muskat hinzufügen!
- Dann beginne ich mit dem Zusammenbau! Eine Schicht weiße Soße eine Teigschicht Eine Schicht weiße Soße Eine Schicht Huhn Eine Schicht Schinken Eine Schicht Mozzarella Dann wiederhole das Ganze noch einmal
- Machen Sie so viele Schichten wie Sie möchten und geben Sie es dann in den Ofen, bis es gratiniert ist!
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