Hühnerpastete

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Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Weizenmehl; 250 g Margarine; 1 einheiten) Hühnerbrust; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 1 einheiten) Tomate in Würfel geschnitten; 2 einheiten) Knoblauch; 100 g geriebener Käse; 1 esslöffel Oregano; 1 esslöffel Safran; 1 esslöffel Salz; 1 kaffeelöffel Schwarzer Pfeffer; 2 einheiten) Edelstein; 1 nach geschmack Koriander; 100 ml Wasser; 1 esslöffel Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Cristiane Belo

@cristianebelocomidacaseira

Zutaten
Rezept

Weizenmehl400 g
Margarine250 g
Hühnerbrust1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
geriebene Zwiebel1 einheiten)
Tomate in Würfel geschnitten1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
geriebener Käse100 g
Oregano1 esslöffel
Safran1 esslöffel
Salz1 esslöffel
Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
Edelstein2 einheiten)
Koriander1 nach geschmack
Wasser100 ml
Öl1 esslöffel

Für den Teig Weizenmehl, Margarine und Sahne in eine Schüssel geben. Wenn der Teig trocken ist, können Sie mehr Margarine hinzufügen. Fetten Sie die Schüssel oder Pfanne nur mit Margarine ein und legen Sie einen Teil des Teigs auf die gesamte Schüssel, die mit dem Teig ausgekleidet ist.
Füllung Die Hähnchenbrust aufschneiden, würzen und mit etwas Zwiebel und Knoblauch und Wasser garen, nach dem Garen defieren und anbraten, mit Zwiebel, Tomate, Knoblauch und Koriander auf den Teig legen und mit dem restlichen Teig darauf legen Machen Sie es und arrangieren Sie die Hochzeit und bürsten Sie dann das Eigelb und legen Sie den Käse und Oregano zum Schluss in den Ofen, um es zu backen.