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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Antonio Jorge
@antjorarte- Zutaten
- Rezept
- zerkleinertes Hähnchen3 tassen)
- Tomatensauce4 esslöffel
- entwässerter grüner Mais1/2 büchsen)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Öl4 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Frühlingszwiebeln1/2 tassen)
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Für die Füllung: In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen. Tomaten, Tomatensoße, Mais und Hühnchen, Schnittlauch, Salz und Pfeffer hinzugeben und einige Minuten anbraten. Abstellen, gut mischen und abkühlen lassen.
- Milch, Öl, Eier und Salz in einem Mixer schlagen. In eine Schüssel geben, Mehl und Hefe dazugeben und mit einem Löffel vermischen.
- Gießen Sie dann die Hälfte des Teigs auf eine gefettete Platte, verteilen Sie die Füllung auf dem Teig, bedecken Sie ihn mit dem restlichen Teig und stellen Sie ihn für 40 Minuten oder bis zum Backen in den vorgeheizten mittleren Ofen.
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