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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
15 portionen
Natalia Kimberly
@natyrocha- Zutaten
- Rezept
- Füllung1 einheiten)
- Hühnerbrust ohne Haut500 g
- Hühnerbrühe1/2 nach geschmack
- Öl4 teelöffel
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate ohne Haut3 einheiten)
- Erbse1 tassen)
- Teig1 einheiten)
- Milch250 ml
- Öl3/4 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl1.1/2 tassen)
- geriebener Käse0 nach geschmack
- Salz0 nach geschmack
- Backpulver1 kaffeelöffel
- Füllung
- Hähnchenbrust in Brühe kochen bis sie weich ist.
- 1 Tasse (Tee) Brühe vom Kochen trennen und beiseite stellen.
- Braten Sie die anderen Zutaten an und fügen Sie die Erbsen zuletzt hinzu.
- Zerkleinern Sie das Huhn, mischen Sie es mit der Brühe und lassen Sie es trocken kochen.
- Mappe
- Milch, Öl und Eier in einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
- Mehl, Salz und Hefe nach und nach zugeben
- Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Form gießen und die Füllung darüber geben.
- Mit dem restlichen Teig und dem geriebenen Käse bedecken.
- Im vorgeheizten Backofen (180°C) goldbraun backen.
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