Hühnerpastete

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Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eigelb; 3 esslöffel Margarine; 3 tassen) Weizenmehl; 3 esslöffel Öl; 1 kg Hühnerbrust; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauchzehen; 1 büchsen) Mais; 2 einheiten) Gehackte Tomate; 1/2 l Milch; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Culinária gourmet

@culinariagourmet96

Zutaten
Rezept

Eigelb3 einheiten)
Margarine3 esslöffel
Weizenmehl3 tassen)
Öl3 esslöffel
Hühnerbrust1 kg
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehen2 einheiten)
Mais1 büchsen)
Gehackte Tomate2 einheiten)
Milch1/2 l
Salz1 nach geschmack
Grüner Geruch1 nach geschmack

Eigelb, Margarine, Öl, Weizenmehl und 1 Prise Salz dazugeben, für den Teig alles verkneten, bis es einem aus der Hand geht.
Hähnchen kochen, zerkleinern und beiseite stellen
Mit dem Öl den Knoblauch und die Zwiebel anschwitzen und das zerkleinerte Hähnchen und die restlichen Zutaten außer der Milch hinzufügen.
Fügen Sie die Milch hinzu, bis sie kocht, und mischen Sie das Mehl, bis es eindickt.
Eine feuerfeste Form mit dem Teig auslegen, die kalte Füllung darauflegen, die Füllung mit dem Teig bedecken und mit Ei bestreichen.
40 min bei mittlerer Hitze backen.