Hühnerpastete

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Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 tassen) Weizenmehl; 2 einheiten) Eier; 3 esslöffel Butter; 1 esslöffel Salz; 400 g Huhn; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 1 teelöffel Pfeffer; 800 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Receitasdoflavio1000

@receitasdoflavio1000

Zutaten
Rezept

Weizenmehl4 tassen)
Eier2 einheiten)
Butter3 esslöffel
Salz1 esslöffel
Huhn400 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Pfeffer1 teelöffel
Wasser800 ml

Heißes Wasser in die Pfanne geben, Knoblauch und Zwiebel erhitzen. Braten Sie das Huhn an und legen Sie es mit Salz und Pfeffer in die zugedeckte Pfanne und kochen Sie es bei schwacher Hitze 25 Minuten lang.
Nun für den Teig alle Zutaten, Salz, Butter, Eier, Weizenmehl und Salz, in den Mixer geben.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ruhen lassen. Dann Milch hinzufügen und umrühren.
Nehmen Sie die Kuchenformen, fetten Sie sie mit Butter und Mehl ein, legen Sie den Teig hinein, öffnen Sie sie ein wenig und füllen Sie sie mit dem gekochten und zerkleinerten Hähnchen. Den Teig schließen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 10 Minuten backen. Dann serviert.