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Hühnerpfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Lidiane Oliveira
@lidianeoliveirs- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Ei2 einheiten)
- Milch1 tassen)
- geriebener Käse2 esslöffel
- Tomate1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch1 nach geschmack
- Hühnerbrust1 kg
- Tomatenextrakt1 esslöffel
- Mozzarella100 g
- In einer Pfanne Hühnchen, Knoblauch und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
- Braten Sie das Huhn an und halten Sie es sehr trocken
- Tomaten, Zwiebeln und Gewürze nach Geschmack zugeben und abkühlen lassen
- Ei, Mehl, Milch, geriebenen Käse und Salz mit dem Mixer abschmecken.
- In einer beschichteten Pfanne den Pfannkuchenteig zubereiten.
- Den Teig mit Füllung zusammensetzen
- Mozzarella-Käse darüber geben und in den Ofen schieben.
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