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Hühnerpfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Susana Cardoso
@suhcardoso- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Öl1 esslöffel
- Milch1 tassen)
- Weizenmehl1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Hühnerbrust1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Tomatenextrakt2 teelöffel
- Knoblauch1 einheiten)
- Zwiebel1 tassen)
- geriebener Käse1 einheiten)
- In den Mixer Ei, Öl, Weizenmehl, Milch, Salz nach Geschmack geben. Alles miteinander verquirlen, bis es gut vermischt ist.
- Eine Pfanne Tefron mit ein paar Tropfen Öl erhitzen. Gießen Sie etwas Teig in die Pfanne und formen Sie einen Pfannkuchen, wobei Sie darauf achten, dass er nicht zu dick oder zu dünn wird.
- Füllung In einer Pfanne das bereits gekochte und zerkleinerte Hähnchen erhalten. Mit Zwiebel anschwitzen, Knoblauch beiseite stellen hinzufügen. Tomatenextrakt, Sahne und dann nur noch die Pfannkuchen füllen. Die Pfannkuchen mit Tomatenmark und geriebenem Käse belegen.
Etikett
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