Hühnerpfannkuchen

Foto aus dem Hühnerpfannkuchen - Hühnerpfannkuchen Rezept auf DeliRec

Hühnerpfannkuchen

Name: Hühnerpfannkuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Öl; 1 tassen) Milch; 1 tassen) Weizenmehl; nach geschmack Salz; 1 einheiten) Hühnerbrust; 1 einheiten) Sauerrahm; 2 teelöffel Tomatenextrakt; 1 einheiten) Knoblauch; 1 tassen) Zwiebel; 1 einheiten) geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Susana Cardoso

@suhcardoso

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Öl1 esslöffel
Milch1 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Salz nach geschmack
Hühnerbrust1 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Tomatenextrakt2 teelöffel
Knoblauch1 einheiten)
Zwiebel1 tassen)
geriebener Käse1 einheiten)

In den Mixer Ei, Öl, Weizenmehl, Milch, Salz nach Geschmack geben. Alles miteinander verquirlen, bis es gut vermischt ist.
Eine Pfanne Tefron mit ein paar Tropfen Öl erhitzen. Gießen Sie etwas Teig in die Pfanne und formen Sie einen Pfannkuchen, wobei Sie darauf achten, dass er nicht zu dick oder zu dünn wird.
Füllung In einer Pfanne das bereits gekochte und zerkleinerte Hähnchen erhalten. Mit Zwiebel anschwitzen, Knoblauch beiseite stellen hinzufügen. Tomatenextrakt, Sahne und dann nur noch die Pfannkuchen füllen. Die Pfannkuchen mit Tomatenmark und geriebenem Käse belegen.