Hühnerpfannkuchen

Foto aus dem Hühnerpfannkuchen - Hühnerpfannkuchen Rezept auf DeliRec

Hühnerpfannkuchen

Name: Hühnerpfannkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Milch; nach geschmack Salz; 3 einheiten) Ei; 1/2 tassen) geriebener Parmesankäse; 2 tassen) Tomatensauce; 1 einheiten) Zwiebel; 1 esslöffel Knoblauch; 500 g Geschreddertes Hähnchen; nach geschmack Gewürze; 1 einheiten) Geriebene Karotten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Julliana Gomes

@jullianagomxs

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Milch1 tassen)
Salz nach geschmack
Ei3 einheiten)
geriebener Parmesankäse1/2 tassen)
Tomatensauce2 tassen)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 esslöffel
Geschreddertes Hähnchen500 g
Gewürze nach geschmack
Geriebene Karotten1 einheiten)

Alle Zutaten in einem Mixer 3 Minuten pürieren.
In einer beschichteten Bratpfanne einen Spritzer Öl und eine Schöpfkelle Teig hinzufügen.
Nach 1 Minute wenden und die andere Seite bräunen und beiseite stellen.
Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl goldbraun anschwitzen.
Fügen Sie das Huhn und die Karotten hinzu und kochen Sie für 5 Minuten.
Die Pfannkuchen mit dem Hähnchen füllen und aufrollen, sodass die Füllung nicht sichtbar ist.
Legen Sie sie in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit Tomatensauce und Parmesankäse.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° 15 Minuten backen oder bis der Käse gebräunt ist.