Jiaozi

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Jiaozi

Name: Jiaozi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Weizenmehl; 400 ml heißes Wasser; 1 einheiten) Hackfleisch; 1/2 einheiten) Gehackter Kohl; 1 dessertlöffel geriebener Ingwer; 1 einheiten) Gehackter Schnittlauch; 3 esslöffel Sake-Suppenpaste (japanisches Getränk), geeignet zum Kochen; 1 einheiten) Sesamöl; 1 einheiten) Sojasauce; 1 nach geschmack Salz und Pfeffer und Oregano nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

20 portionen

Dayana Azevedo

@dayana12

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 kg
heißes Wasser400 ml
Hackfleisch1 einheiten)
Gehackter Kohl1/2 einheiten)
geriebener Ingwer1 dessertlöffel
Gehackter Schnittlauch1 einheiten)
Sake-Suppenpaste (japanisches Getränk), geeignet zum Kochen3 esslöffel
Sesamöl1 einheiten)
Sojasauce1 einheiten)
Salz und Pfeffer und Oregano nach Geschmack1 nach geschmack

Geben Sie das Mehl in einen Behälter und fügen Sie nach und nach das kochende Wasser hinzu und kneten Sie, bis Sie einen Teig erhalten, der nicht an Ihren Händen klebt, nachdem Sie den dünnen Teig gedehnt haben, und schneiden Sie ihn in kreisförmige Scheiben (Sie können einen kleinen Topf verwenden, um sie zu machen). alles das selbe). Reservieren