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Karotten-Pool-Kuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
Bolos Caseiros
@escoladeboloscaseiros- Zutaten
- Rezept
- ➡️Zutaten: - 3 Tassen Weizenmehl - 2 Tassen Zucker - 1/2 halbe Tasse Öl - 3 Eier - 3 mittelgroße Karotten - 1 Esslöffel Hefe6 einheiten)
- SCHOKOLADENDECKUNG - 1 Tasse Schokoladenmilch - 350/400 ml Milch2 einheiten)
- Ich fange an, den Mixer zu schlagen: Die Eier, Öl. Dann werden die Karotten in Würfel geschnitten. - Dann habe ich die Mischung aus dem Mixer in eine Schüssel gegeben und 2 Tassen Zucker hinzugefügt, und ich habe nach und nach das Weizenmehl hinzugefügt und gerührt. Zuletzt die Hefe. - Backofen auf 180 Grad vorgeheizt. Ich lasse es etwa 30 Minuten backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
- Ich habe eine sehr kleine 8 cm Form verwendet. Also habe ich das gleiche Rezept gemacht, indem ich alle Zutaten um die Hälfte reduziert habe. Zubereitung und Ofenzeit wie beim Originalrezept.
- Ich habe die Schokolade in die Milch gemischt und in einer Pfanne bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten lang angerührt. Bei größeren Mengen kann die Brenndauer etwas länger sein.
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