Teilen
Karotten-Zucchini-Spaghetti mit Huhn und frischen Kräutern
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Comidas Pelo
@comidas_pelo_mundo- Zutaten
- Rezept
- Karotten, in dünne Streifen geschnitten01 einheiten)
- Zucchini in dünne Streifen geschnitten01 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Currypulver nach geschmack
- Frisches Curry nach geschmack
- Frischer Oregano nach geschmack
- Frischer Thymian nach geschmack
- Knoblauch01 einheiten)
- Kleine Zwiebel1/2 einheiten)
- Hühnerbrust01 einheiten)
- Butter01 dessertlöffel
- Olivenöl01 dessertlöffel
- Weißwein80 ml
- Tomatensauce2 esslöffel
- Rote Paprikastreifen1/2 einheiten)
- Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen;
- Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Hähnchenwürfel hinzufügen;
- Wenn das Huhn goldgelb ist, mit dem Currypulver würzen, gut mischen und dann Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, frisches Curry, frischen Oregano, frischen Rosmarin, frischen Thymian hinzufügen und anbraten;
- Den Weißwein hinzugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- In einer anderen Pfanne Wasser kochen, Salz hinzufügen, als ob Sie Nudeln kochen würden, zuerst die Karotten hineingeben und weich kochen, dann die Zucchini hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
- Die Tomatensauce zum Hähnchen geben und mischen, wer mehr Flüssigkeit braucht, kann etwas vom Kochwasser des Gemüses verwenden;
- Die Gemüsespaghetti in die Hähnchenpfanne geben und mit frischem Thymian und frischem Oregano abschließen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
spezieller Brei
Durch
Zuchinilasagne
Durch
Schokoladenkuchen
Durch
Nudeln mit Peperoni
Durch
