Karottenkuchen

Foto aus dem Karottenkuchen - Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen

Name: Karottenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 einheiten) Karotte; 1/6 tassen) Öl; 2 tassen) Zucker; 1/6 einheiten) Weizenmehl; 1/6 tassen) Maizena; 1 kaffeelöffel Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

12 portionen

Viviane Rodrigues

@vihduartes

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Karotte2 einheiten)
Öl1/6 tassen)
Zucker2 tassen)
Weizenmehl1/6 einheiten)
Maizena1/6 tassen)
Hefe1 kaffeelöffel

Backofen auf mittlere Temperatur (180°C) vorheizen.
Eine mittelgroße Lochform (20 cm Durchmesser) einfetten und bemehlen. Reservieren.
Karotte, Öl und Eier in den Mixbecher geben und glatt rühren.
Maisstärke, Weizenmehl, Hefe und Zucker in eine Schüssel sieben, die beiseite gestellte Karottenmischung dazugeben und mit einem Spatel verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Legen Sie den Teig in die reservierte Form und bringen Sie ihn für 40 Minuten in den Ofen oder bis ein Zahnstocher, nachdem er in den Teig gesteckt wurde, sauber herauskommt. Entfernen Sie den Ofen und lassen Sie ihn abkühlen.