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Karottenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
Viviane Rodrigues
@vihduartes- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Karotte2 einheiten)
- Öl1/6 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Weizenmehl1/6 einheiten)
- Maizena1/6 tassen)
- Hefe1 kaffeelöffel
- Backofen auf mittlere Temperatur (180°C) vorheizen.
- Eine mittelgroße Lochform (20 cm Durchmesser) einfetten und bemehlen. Reservieren.
- Karotte, Öl und Eier in den Mixbecher geben und glatt rühren.
- Maisstärke, Weizenmehl, Hefe und Zucker in eine Schüssel sieben, die beiseite gestellte Karottenmischung dazugeben und mit einem Spatel verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Legen Sie den Teig in die reservierte Form und bringen Sie ihn für 40 Minuten in den Ofen oder bis ein Zahnstocher, nachdem er in den Teig gesteckt wurde, sauber herauskommt. Entfernen Sie den Ofen und lassen Sie ihn abkühlen.
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