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Karottenkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
35 Min.(s)
7 portionen
Adalberto
@alberto7- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Öl1 tassen)
- Margarine5 esslöffel
- Zucker3 tassen)
- Karotte3 einheiten)
- Backpulver1 nach geschmack
- Ei4 einheiten)
- In einem Schnellkochtopf das Wasser und die geschälten Karotten 10 Minuten kochen lassen.
- Öl, Zucker und gekochte Karotten in einen Mixer geben und mit der geschmolzenen Margarine alles verquirlen
- In eine Schüssel das Weizenmehl geben, die Mischung geben und mischen, bis sie gleichmäßig ist, das Backpulver hinzufügen, gut mischen
- Den Teig in eine gefettete Form mit Margarine und Mehl gießen und für 30 Minuten bei 180 ° C in den vorgeheizten Ofen geben.
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