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Kartoffelball
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
4 portionen
Sibele Cabral
@comerbem.viver.melhor- Zutaten
- Rezept
- Kleine BATA4 einheiten)
- Hafermehl2 esslöffel
- Olivenöl2 dessertlöffel
- Hühnerbrust500 g
- Mozzarella-Käse100 g
- Beginnen Sie mit dem Kochen der Hähnchenbrust, nach dem Kochen zerkleinern und nach Geschmack würzen. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie sehr weich sind. Die gekochten und zerdrückten Kartoffeln in einen Behälter geben, das Öl und die Gewürze nach Belieben hinzufügen, gut mischen, das Mehl nach und nach hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Käse in Würfel schneiden und aufbewahren. Teilen Sie den Teig in gleichgroße Kugeln. Öffnen Sie die Kugel in Ihren Händen und füllen Sie sie mit etwas Huhn und Käse. Schließen Sie die Form einer Kugel. Zum Schluss das Kartoffelbällchen durch das Leinsamenmehl geben und für 25 Minuten in den AirFryer geben. Oder wenn Sie möchten, können Sie in geschlagenem Ei und dann in Semmelbröseln panieren und in heißem Öl braten. (Aber es wird kalorienreicher und weniger gesund)
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