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Kartoffelbrot gefüllt mit Peperoni
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
30 portionen
Márcia Spinosa
@spinosa01- Zutaten
- Rezept
- Beutel mit biologischer Hefe20 g
- Zucker1 dessertlöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Butter2 esslöffel
- Olivenöl2 esslöffel
- Gekochte Kartoffel2 einheiten)
- Eier2 einheiten)
- warme Milch1 tassen)
- Gehackte Peperoni2 einheiten)
- Oregano1 nach geschmack
- Sesam1 nach geschmack
- Weizenmehl1 kg
- Eier, Butter, Olivenöl, warme Milch, Zucker, Salz, gekochte Kartoffeln und biologische Hefe im Mixer schlagen. Etwa 2 Minuten gut schlagen, in einer Schüssel die Mischung in 700 g Weizenmehl gießen, den Rest nach und nach einarbeiten, handtellergroße Bällchen formen, mit der Hand gehackte Peperoni öffnen und auf einer Bank schließen. mit Mehl bestreichen, mit Eigelb und Sesam bestreichen.
Etikett
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