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Kartoffelkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
10 portionen
Sandra Coutinho
@sandracrf06- Zutaten
- Rezept
- Große Kartoffeln4 einheiten)
- Butter oder Margarine3 esslöffel
- Leicht geschlagenes Ei1 einheiten)
- Salz nach Geschmack1 einheiten)
- Parmesankäse für Streusel1 einheiten)
- Gehackte kleine Zwiebel1 einheiten)
- Zerdrückter Knoblauch3 einheiten)
- Öl1 esslöffel
- Olivenöl2 esslöffel
- Tomatensauce1/2 einheiten)
- Tasse Hüttenkäse1 einheiten)
- Hühnerbrust1/2 kg
- Kochen Sie das Huhn nur in Wasser, es muss nicht gewürzt werden, da die Sauce bereits gut gewürzt ist. Nach dem Garen das Hähnchen zerkleinern und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch im Öl und Olivenöl anschwitzen, nicht zu sehr braun werden lassen. Die Tomatensauce und den Hühnerbrühenwürfel hinzugeben und anbraten, gut umrühren, bis der Hühnerwürfel auseinanderfällt. Fügen Sie das zerkleinerte Hühnchen hinzu und mischen Sie es gut. Den Quark hinzufügen und 2 Minuten rühren, vom Herd nehmen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und legen Sie die abgekühlte Füllung über den Teig.
Etikett
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