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Kartoffelschraube
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
15 portionen
Arii Mendes
@ariimendes- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln3 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Brothefe2 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Milch2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Kartoffeln kochen, durch die Kartoffelpresse passieren. Öl, Zucker und Eier zugeben.
- Die Hefe in der warmen Milch auflösen, zu den anderen Zutaten geben und nach und nach das Mehl, fast 1 kg, untermischen.
- Den Teig gut durchkneten und aufgehen lassen.
- Im Ofen etwa 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Machen Sie einen Sirup aus Kondensmilch und Kokosnuss, mischen Sie beides und gießen Sie es über die Fäden.
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