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Käse Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
9 portionen
Sisi Lima
@casa_da_sisilima355- Zutaten
- Rezept
- Sauerstärke500 g
- Wasser150 ml
- Milch150 ml
- Öl150 ml
- Käse200 g
- Salz1 kaffeelöffel
- Eier2 einheiten)
- Beginnen Sie in einer Pfanne, Salz, Milch, Wasser und Öl hinzuzufügen. Bringen Sie es zum Kochen, bis es zu kochen beginnt.
- Ich gebe die gesamte saure Stärke in eine Schüssel und die Mischung, die kocht, werfe darüber und rühre mit einem Löffel um, um sie zu überbrühen, und sobald ich alles gemischt habe, lasse ich es abkühlen.
- Nach dem Erkalten lege ich die beiden Eier und vermische sie gut mit meiner Hand und knete den Teig gut.
- Nachdem ich gut gemischt habe, füge ich den Käse hinzu und mische gut, so dass sie im ganzen Teig eingearbeitet sind.
- Ich mache die Kugeln ganz normal, bringe sie in eine Form, bringe sie in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und lasse sie 25 bis 30 Minuten backen, und fertig ist das Käsebrot.
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