KÄSE-SCHINKEN-RONDELI MIT WEISSER SAUCE

In Zusammenarbeit mit

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

30 portionen

João Heredia

in eine pfanne einen faden öl geben 1 löffel weizenmehl dazugeben und vermischen eine farofinha machen und den weizen kochen lassen, die milch dazugeben und den weizen auflösen und eine creme zubereiten einen teelöffel salz und muskat nach abschmecken
Geben Sie den Parmesankäse hinzu, geben Sie nach Belieben schwarzen Pfeffer hinzu und lassen Sie ihn kochen
Jetzt machen wir die Rondelli
Den Lasagne-Teig ausrollen, eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Mozzarella mit einem Löffel Frischkäse darauflegen, den Teig fest aufrollen, halbieren und auf das zusammengerollte Blech legen
Die weiße Sahne über die Rondellen geben, rundherum Mozzarellascheiben darauflegen und den Parmesan darauf verteilen
30 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Ofen geben
serviert mit weißem Reis